Global appetites American power and the literature of food

"Global Appetites explores how industrial agriculture and countercultural food movements underpin U.S. conceptions of global power in the century since the First World War. Allison Carruth's study centers on what she terms the "literature of food" - a body of work that comprises...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Carruth, Allison (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York u.a. Cambridge Univ. Press 2013
Schlagworte:
Online Zugang:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1215/2012031891-b.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1302/2012031891-d.html
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