Real-time PCR in Food Science current technology and applications

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Rodríguez-Lázaro, David (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Norfolk Caister Academic Press 2013
Schlagworte:
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	IX, 285 S. : Ill., graph. Darst. + Anh.
ISBN:	9781908230157