Time for food everyday food and changing meal habits in a global perspective ; proceedings of the 18th Conference of the International Commission for Ethnological Food Research, Åbo Akademi University, Turku, Finland, 18 - 21 August 2010

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Lysaght, Patricia (HerausgeberIn)
Körperschaft:	International Commission for Ethnological Food Research (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Åbo Åbo Akad. Univ. Pr. 2012
Schlagworte:
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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