Osnova istraživanja u prehrambenoj tehnologiji monografija = Fundamental research in food technology

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Institut za Prehrambenu Tehnologiju i Biohemiju (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Radovanović, Radomir M. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	srp
Veröffentlicht:	Beograd 1995
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