Effect of air temperature and air velocity on the time required for mechanical drying of tomatoes

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Kyriacou, M. C. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Polycarpou, Polycarpos (VerfasserIn), Gregoriou, C. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Nicosia 2004
Schriftenreihe:	Technical bulletin / Agricultural Research Institute, Ministry of Agriculture, Natural Resources and the Environment 221
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