Identification and characterization of milk spoiling Pseudomonas spp. and their heat resistant proteases

Gent, Univ., Diss., 2009

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Marchand, Sophie (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Ghent Univ. 2009
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Gent, Univ., Diss., 2009
Beschreibung:Zsfassung in niederländ. Sprache
Beschreibung:VI, 142 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:9789059892903