Von der Billigmarke zur Spezialität Beitrag der Tierernährung in der Labelproduktion ; Tagungsbericht ; 5. Mai 2009

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Eidgenössische Technische Hochschule Zürich Institut für Nutztierwissenschaften (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Kreuzer, M. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Zürich Inst. für Nutztierwiss., Ernährung-Produkte-Umwelt 2009
Schriftenreihe:	Schriftenreihe aus dem Institut für Nutztierwissenschaften, Ernährung-Produkte-Umwelt, ETH Zürich 31
Schlagworte:
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	Beitr. teilw. dt., teilw. engl., teilw. franz.
Beschreibung:	195 S. Ill., graph. Darst. 21 cm
ISBN:	9783906466310