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Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Hayes, David K. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Ninemeier, Jack D. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Upper Saddle River, N.J. Prentice Hall 2010
Schlagworte:	Food service purchasing
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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