Special issue: Molecular and physiological effects of bioactive food components [compilation of selected articles ; held in Vienna between October 11th and 14th, 2006]
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Körperschaft: | |
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Weitere Verfasser: | |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Amsterdam u.a.
Elsevier
2008
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Schriftenreihe: | Food and chemical toxicology
46,4 |
Schlagworte: | |
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