Food toxicants analysis techniques, strategies and developments

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Picó, Yolanda (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam u.a. Elsevier 2007
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Beschreibung
Beschreibung:Incl. index
Beschreibung:XXIII, 762 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:0444528431
9780444528438