Nutritargeting development and investigation of an innovative carrier system for the targeted delivery of alpha-tocopherol and lutein in vitro

Hohenheim, Univ., Diss., 2005

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kramer, Iris (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Aachen Shaker 2005
Schriftenreihe:Berichte aus der Ernährungswissenschaft
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