<<Das>> deutsche Wirtehandbuch Selbständigkeit in der Gastronomie

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Förderkreis Gastronomie (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Becker, Waldemar (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Essen MA Akad. Verl. 1988
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:305 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:3892750009