More efficient utilization of fish and fisheries products : proceedings of the international symposium on the occasion of the 70th anniversary of the Japanese Society of Fisheries Science, held in Kyoto, Japan, 7 - 10 October 2001

More efficient utilization of fish and fisheries products proceedings of the international symposium on the occasion of the 70th anniversary of the Japanese Society of Fisheries Science, held in Kyoto, Japan, 7 - 10 October 2001

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Nihon Suisan Gakkai (BerichterstatterIn), International Symposium More Efficient Utilization of Fish and Fisheries Products (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Sakaguchi, M. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam u.a. Elsevier 2004
Ausgabe:1. ed.
Schriftenreihe:Developments in food science 42
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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