Disaster and emergency preparedness in foodservice operations

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Puckett, Ruby P. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Norton, L. Charnette (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Chicago American Dietetic Assoc. 2003
Schlagworte:
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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