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Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Europäische Gemeinschaft der Köche (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Schassberger, Ernst-Ulrich (HerausgeberIn), Beyreuther, Konrad (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart u.a. Hirzel 2004
Schriftenreihe:Hirzel Menu
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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