Rheological in-line techniques based on ultrasound Doppler methods for the food industry a literature survey
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Göteborg
Swedish Inst. for Food and Biotechn.
2003
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Schriftenreihe: | SIK report
710 |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | 142 S. : Ill., graph. Darst. |
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ISBN: | 917290225X |