Untersuchungen über den Katalasegehalt der Kuhmilch

München, Univ., Diss., 1932

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Ried, Karl (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin Springer 1931
Ausgabe:	Sonderabdr.
Schlagworte:	Milch > Katalase
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Beschreibung
Zusammenfassung:	München, Univ., Diss., 1932
Beschreibung:	Aus: Milchwirtschaftliche Forschungen ; 11, 6.
Beschreibung:	S. 590-599 : graph. Darst.