Bibliography on high pressure treatment of foods : = Bibliographie der Hochdruckbehandlung von Lebensmitteln

Bibliography on high pressure treatment of foods = Bibliographie der Hochdruckbehandlung von Lebensmitteln

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pfister, M. K.-H. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Dehne, Lutz I. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Berlin Bundesinst. für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmed. 1999
Schriftenreihe:BgVV-Hefte 1999,7
Schlagworte:
Lebensmittel > Hochdruck > Bibliografie > Hochdrucktechnik
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Keine Ergebnisse!