Authenticity and adulteration of food the analytical approach ; proceedings of the Ninth European Conference on Food Chemistry (EURO FOOD CHEM IX) ; Interlaken, Switzerland, September 24 - 26, 1997 3 Poster presentations

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittel- und Umweltchemie (BerichterstatterIn), EuroFoodChem (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Amadò, Renato (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Winterthur Dr. Sailer 1997
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