Probiotische Milchprodukte

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Keusemann, Susanne (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Krewer, Gerd (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Bonn AID 1998
Schriftenreihe:	[AID] 3469
Schlagworte:	Milchverarbeitung > Milchprodukt > Probiotikum > Ernährung > Lebensmittel > Lebensmittelmarkt
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Beschreibung
Beschreibung:	22 S. : graph. Darst.
ISBN:	3896615181