Einfluß der Stickstoffversorgung auf die löslichen Aminosäuren in den Organen von Vitis vinifera L. (cv. Riesling) und auf die Qualität des Mostes und des Weines

Einfluß der Stickstoffversorgung auf die löslichen Aminosäuren in den Organen von Vitis vinifera L. (cv. Riesling) und auf die Qualität des Mostes und des Weines

Gießen, Univ., Diss., 1997

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Prior, Bernd (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Geisenheim Ges. zur Förderung der Forschungsanst. Geisenheim 1997
Schriftenreihe:Geisenheimer Berichte 32
Schlagworte:
Weinbau > Stickstoffversorgung > Weinrebe > Stickstoffhaushalt > Aminosäurenstoffwechsel > Pflanzenwachstum > Pflanzeninhaltsstoff > Aminosäuren > Gelöster Stoff > Most > Qualität > Riesling > Wein
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