Developments in dairy chemistry 2 Lipids

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Weitere Verfasser:	Fox, Patrick F. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	London u.a. Elsevier Applied Science 1983
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Titel	Jahr	Band
Developments in dairy chemistry 3 Lactose and minor constituents	1985
Developments in dairy chemistry 2 Lipids	1983
Developments in dairy chemistry 1 Proteins	1982