Neue Wege zur Ernährungsgeschichte Kochbücher, Haushaltsrechnungen, Konsumvereinsberichte und Autobiographien in der Diskussion

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Reinhardt, Dirk (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Frankfurt am Main u.a. Lang 1993
Schriftenreihe:Europäische Hochschulschriften : Reihe 3, Geschichte und ihre Hilfswissenschaften 586
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