Effect of calcium on the hydration of casein

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Rüegg, Max (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Moor, Ursula (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Liebefeld 1987
Ausgabe:	[Sonderdr.]
Schriftenreihe:	FAM-Information 161
Schlagworte:
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!