Nutritional biochemistry and metabolism with clinical applications

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Linder, Maria C. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	New York u.a. Elsevier 1991
Ausgabe:	2. ed., 1. print.
Schlagworte:	Diet Therapy > Metabolism > Nutrition > Diet therapy
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Beschreibung
Beschreibung:	XIV, 603 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:	0444015957