<<Der>> Einfluss ionisierender Strahlen im Vergleich zu konventionellen Behandlungsverfahren auf Veränderungen in Lebensmitteln : eine Literaturstudie

<<Der>> Einfluss ionisierender Strahlen im Vergleich zu konventionellen Behandlungsverfahren auf Veränderungen in Lebensmitteln eine Literaturstudie 1

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Leister, Walter (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Bögl, Werner (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Neuherberg b/München Inst. für Strahlenhygiene d. Bundesgesundheitsamtes 1987
Ausgabe:Als Ms. vervielfältigt
Schriftenreihe:ISH-Heft 118
Schlagworte:
Literaturbericht > Lebensmittelbestrahlung > Lebensmittelqualität > Lebensmittelbehandlung > Methode
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Beschreibung
Beschreibung:131, 8 S. : graph. Darst.
ISBN:3892540462