Engineering and food : proceedings of the 3. Internat. Congress on Engieneering and Food held between 26 and 28 September 1983 at Trinity College, Dublin, Ireland

Engineering and food proceedings of the 3. Internat. Congress on Engieneering and Food held between 26 and 28 September 1983 at Trinity College, Dublin, Ireland 2 Processing applications

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Trinity College Dublin (BerichterstatterIn), International Congress on Engineering and Food (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: MacKenna, Brian M. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: London u.a. Elsevier 1984
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Beschreibung
Beschreibung:XIII S., S. 559 - 1100, 18 S. : zahlr. graph. Darst.
ISBN:0853342814