New approaches to research on cereal carbohydrates : proceedings of the Internat. Conference on New Approaches to Research on Cereal Carbohydrates, Copenhagen, Denmark, June 24-29, 1984

New approaches to research on cereal carbohydrates proceedings of the Internat. Conference on New Approaches to Research on Cereal Carbohydrates, Copenhagen, Denmark, June 24-29, 1984

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: International Conference on New Approaches to Research on Cereal Carbohydrates (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Hill, Robert D. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam u.a. Elsevier 1985
Schriftenreihe:Progress in biotechnology 1
Schlagworte:
Konferenzschrift > Getreide > Kohlenhydrate > Lebensmitteltechnologie
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