Pflanzenfasern, Ballaststoffe in der menschlichen Ernährung internationales Symposium 1978 in Berlin ; wissenschaftliche Publikation der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) ; 63 Tabellen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Deutsche Gesellschaft für Ernährung (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Rottka, Helmut (HerausgeberIn), Brodribb, A. J. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart u.a. Thieme 1980
Schriftenreihe:Aktuelle Ernährungsmedizin 5,S
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Beschreibung
Beschreibung:IX, 171 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:3135807010