Untersuchungen über den Bittergeschmack von Röstkaffee Zusammenhänge zwischen Struktur und Bittergeschmack bei einigen einfachen organischen Verbindungen

München, TU, Diss., 1979

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Chen, Wan-chung (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	1979
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