Vom Teig zum Gebäck praktische Verfahren der Teigverarbeitung mit naturwissenschaftlichem Sinnbezug

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Aschoff, Gertrud (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Verl. Handwerk und Technik 1962
Ausgabe:2., verb. Aufl
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Beschreibung
Beschreibung:127 S. : Ill.