Culinary Americana : cookbooks published in the cities and towns of the United States of America during the years from 1860 through 1960

Culinary Americana cookbooks published in the cities and towns of the United States of America during the years from 1860 through 1960

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Brown, Eleanor Parker (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Brown, Bob (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Mansfield Centre, CT Martino Publishing 1996
Ausgabe:Limited edition facsimile of the original edition [1961]
Schlagworte:
Geschichte 1860-1960 > Kochbuch > Essgewohnheit > USA > Bibliografie
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:xiv, 417 S
Illustrationen. - Ill
ISBN:1888262214
1-888262-21-4