Interactions between bile acids and plant compounds with particular reference to the fractionation and processing of Lupin seeds (Lupinus angustifolius L.)

Dissertation, Technische Universität München, 2021

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Naumann, Susanne (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Eisner, Peter (AkademischeR BetreuerIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	München 2021
Schlagworte:	Hochschulschrift
Online Zugang:	Volltext Full Text
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