Fruits of Eden David Fairchild and America's plant hunters
"At a time when much American fare tended to be bland, Fairchild believed in the free exchange of food plants--preferably colorful, tasty ones--among people around the world. He convinced the U.S. Department of Agriculture to sponsor daring overseas explorations to track down and bring back for...
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Gainesville u.a.
Univ. Press of Florida
2015
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