Hausgemacht : selbst pökeln, räuchern und lufttrocknen, einkochen, Brot backen und fermentieren ; [die Kochwerkstatt]

Hausgemacht selbst pökeln, räuchern und lufttrocknen, einkochen, Brot backen und fermentieren ; [die Kochwerkstatt]

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Hayward, Tim (BerichterstatterIn), Terry, Chris (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München Dorling Kindersley 2014
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:367 S.
zahlr. Ill.
26 cm
ISBN:9783831026777
978-3-8310-2677-7
3831026777
3-8310-2677-7