Starch Content as a criterion of the cooking quality of potato lots grown under various conditions selostus: Tärkkelyspitoisuus eri kasvuoloissa tuotettujen perunaerien välisten laatuerojen mittana

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Varis, Eero (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Hämeenlinna Karisto 1970
Schriftenreihe:Suomen maataloustieteellisen Seuran Julkaisuja 118,2
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Beschreibung
Beschreibung:37 S.
graph. Darst., Kt.