Analysen Stärke-bezogener Kohlenstoffflüsse

Potsdam, Univ., Habil.-Schr., 2011

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fettke, Joerg (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 2011
Schlagworte:
Stärkestoffwechsel > Phosphorylierung > Glucose > Maltodextrine > Hochschulschrift
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Beschreibung
Zusammenfassung:Potsdam, Univ., Habil.-Schr., 2011
Beschreibung:Enth. auch 12 ZS-Artikel
Beschreibung:Getr. Zählung
Ill., graph. Darst.