Ausgegrabene Gewürze archäologische Nachweise von Gewürzen aus dem Orient

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Chili, Teufelsdreck und Safran / [hrsg. von Mamoun Fansa ...]
1. Verfasser:	Neef, Reinder (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Cappers, René T. J. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	2007
Schlagworte:
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Titel	Jahr	Verfasser
Scharfstoffe in Gewürzen	2007	Katzer, Gernot
Gewürze und Gewürzhandel in den Nordwestprovinzen des Römischen Reichs	2007	Ermete, Karen
Gewürze und Zivilisation: Koinzidenzen der Entwicklung	2007	Küster, Hansjörg
Der Konkurrenzkampf zwischen Vanille und Vanillin oder: Warum sich ein Gewürz nicht vollwertig durch seinen Hauptaromastoff ersetzen lässt	2007	Vaupel, Elisabeth
Gegen Feinde ist ein Kraut gewachsen: Koriander	2007	Vögeli-Pakkala, Christine
Exotische Gewürze aus archäologischen Ausgrabungen als Quellen zur mittelalterlichen und frühneuzeitlichen Ernährungsgeschichte	2007	Wiethold, Julian
Die Reise der Nelke und Muskatnuss	2007	Heuten, Swantje
Der Saffran hat die Kraft zu kreftigen und zu stercken : Gewürze in der mittelalterlichen Heilkunde	2007	Schnell, Bernhard
Ausgegrabene Gewürze : archäologische Nachweise von Gewürzen aus dem Orient	2007	Neef, Reinder
Careum und cuminum - Kümmel in der römischen Antike	2007	Thüry, Günther E.