˜Derœ Konkurrenzkampf zwischen Vanille und Vanillin oder: Warum sich ein Gewürz nicht vollwertig durch seinen Hauptaromastoff ersetzen lässt

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Chili, Teufelsdreck und Safran / [hrsg. von Mamoun Fansa ...]
1. Verfasser:	Vaupel, Elisabeth (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	2007
Schlagworte:	Geschichte > Gewürzvanille
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