˜Theœ healthy kitchen : recipes from rural Lebanon = ˜al-œ Maṭbaḫ aṣ-ṣiḥḥī : waṣafāt min rīf Lubnān

˜Theœ healthy kitchen recipes from rural Lebanon = ˜al-œ Maṭbaḫ aṣ-ṣiḥḥī : waṣafāt min rīf Lubnān

Ländliche arabische Küche im Libanon

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Batal, Malek (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Beirut American University of Beirut Press 2008
Schlagworte:
Cookery, Lebanese > Cookery (Natural foods) > Wild plants, Edible / Lebanon > Cookery, Arab > Cooking (Natural foods) > Cooking, Arab > Cooking, Lebanese > Wild plants, Edible > Ländlicher Raum > Levante > Libanon > Kochbuch
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Beschreibung
Zusammenfassung:Ländliche arabische Küche im Libanon
Beschreibung:"The information compiled ... is derived from a project 'Wild Edible Plants: Promoting Dietary Diversity in Poor Communities of Lebanon' ..."--Front flap
Includes bibliographical references (pages 118-120)
Beschreibung:120 Seiten
Illustrationen
29 cm
ISBN:9953901953
995-390-195-3
9789953901954
97899-5390-195-4