˜Derœ Essig, seine Fabrikation und Krankheiten sowie Mittel, den letzteren vorzubeugen neue Beobachtungen über die Conservierung der Weine durch die Wärme

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pasteur, Louis (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Borgmann, Eugen (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Braunschweig Vieweg 1878
Ausgabe:Autoris. dt. Ausg., übers. und mit Anm. vers. von Eugen Borgmann
Schlagworte:
Online Zugang:Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Deutsches Museum -- 1914 A 1872
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