Nachweis von Shiga Toxin-bildenden Escherichia coli und thermophilen Campylobacter species bei Almkühen und in auf Almen produzierten Lebensmitteln

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Messelhäußer, Ute (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 2005
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Beschreibung
Beschreibung:München, Univ., Diss., 2005
Beschreibung:IV, 193 S.
graph. Darst.