˜Dasœ Konditorbuch : Grund- und Fachstufe in Lernfeldern

˜Dasœ Konditorbuch Grund- und Fachstufe in Lernfeldern

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Loderbauer, Josef (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg F. Büchner, Handwerk und Technik 2005
Ausgabe:2., durchges. Aufl.
Schlagworte:
Berufsschule > Konditor > Fachkunde
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Beschreibung
Beschreibung:529 S.
zahlr. Ill.
27 cm
ISBN:3582402037
3-582-40203-7