I. Workshop der Arbeitsgruppe für Gemeinschaftsverpflegung der Österreichischen Gesellschaft für Ernährungsforschung veranstaltet mit Schwerpunkt Spitalsverpflegung in Wien, am 25. April 1975 im Physiologischen Institut an der medizinischen Fakultät der Universität
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Wien
Maudrich
1975
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Schriftenreihe: | Probleme der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaft
2 |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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