Über das Oxydations Reduktions-P̈otential und die Dehydrogenaseaktivität von Backhefe <Saccharomyces cerevisiae>

Berlin 1961. 161 S. mit Abb. 8<br>Berlin, T. U., F. f. Landbau, Diss. v. 11. Juli 1961.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kalko, Jürgen (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:und
Veröffentlicht: 1961
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