Gaschromatographische Untersuchungen von Fuselölen aus verschiedenen Gärprodukten
Diss. Nr.3316 techn. Wiss. ETH Zürich 1963. - 8 51 S. Abb.<br>(SA. aus: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung-Forschung, 1963, H. 119/5 und 120/2, 401-413, 100-115, 117-126.)
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1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | und |
Veröffentlicht: |
1963
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