Gastronomie, alimentation et droit : mélanges en l'honneur de Pierre Widmer = Kochkunst, Ernährung und Recht

Gastronomie, alimentation et droit mélanges en l'honneur de Pierre Widmer = Kochkunst, Ernährung und Recht

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Widmer, Pierre (GefeierteR), Aronovitz, Alberto (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Zurich u.a. Schulthess 2003
Schriftenreihe:Publications de l'Institut Suisse de Droit Comparé 46
Schlagworte:
Recht > Gastgewerbe > Kochen > Lebensmittelrecht > Rechtsvergleich > Ernährung > Aufsatzsammlung > Festschrift
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Beitr. teilw. dt., teilw. engl., teilw. franz., teilw. ital.
Beschreibung:510 S.
Ill.
ISBN:3725546088
3-7255-4608-8