Dietary fiber in health and disease : [proceedings of the Fifth Washington Symposium on Dietary Fiber: The Vahouncy Fiber Symposium, held March 26 - 29, 1996, in Washington, DC]

Dietary fiber in health and disease [proceedings of the Fifth Washington Symposium on Dietary Fiber: The Vahouncy Fiber Symposium, held March 26 - 29, 1996, in Washington, DC]

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kritchevsky, David (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York u.a. Plenum Press 1997
Schriftenreihe:Advances in experimental medicine and biology 427
Schlagworte:
Prävention > Ernährung > Krebs > Ballaststoff > Gesundheit > Konferenzschrift
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Beschreibung
Beschreibung:XI, 325 S.
graph. Darst.
ISBN:0306457032
0-306-45703-2