Untersuchungen zur Varianz chemisch-physikalischer und histologischer Qualitätskriterien von Lammfleisch
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
München
Hieronymus
1998
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| Ausgabe: | Als Typoskript gedr. |
| Schriftenreihe: | Typoskript-Edition : Ernährungswissenschaft
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| Schlagworte: | |
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