Pectins and pectinases proceedings of an international symposium, Wageningen, The Netherlands, December 3 - 7, 1995

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Visser, J. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam u.a. Elsevier 1996
Schriftenreihe:Progress in biotechnology 14
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